Название сорта: Синап

Синонимы: Кандиль синап, Кандиль синапа, Синап алма, Лампада Синопа

Родители: неизвестны, сорт древнего происхождения

Родина сорта: Крым или Турция

Срок созревания: осенний, отябрь

 

Кандиль синап – это украшение любого сада, его плоды никого не оставляют равнодушным. По форме, окраске, вкусу и аромату они не имеют аналогов в мире.

Размер дерева: на семенном подвое может достигать исполинских размеров, на клоновых проявляет умеренную силу роста

Лучшее расположение: солнечное и открытое

Подвой: слаборослые по схеме 4 х 1,5 м, или 3 х 2 м - среднерослые. Вступает в плодоношение на слаборослых на 1-2 год, на среднерослых - 2-3 год, на сеянцах на 6-7 год.

Почва: в зависимости от подвоя, рН от 5,5 до 6,5

Время цветения: ранне-средний срок

Тип плодоношения: смешанный

Опылители: любой одновременно цветущий

Цвет плода: основная окраска ярко-жёлтая, покровная - яркий малиново-розовый румянец с солнечной стороны плода. Кожица ароматная, тонкая, глянцевая, покрыта слоем защитного бесцветного воска, жирная на ощупь.

Форма и размер плода: удлиненно-цилиндрической формы с притупленным носиком

Вкус плода: десертный, иногда признаётся деликатесным, с выраженным сортовым, очень приятным ароматом. Мякоть сочная, нежная, приятной для еды плотности.

Урожайность: высокая

Повреждаемость болезнями и вредителями:
относительно устойчивый против основных болезней и вредителей сорт, нетребовательный к агротехнике

Формировка: веретено или свободнорастущая; ветви с острым углом отхождения, требуется коррекция

Зимостойкость: средняя, выносит непродолжительные периоды зимних температур до -28 С без ущерба.

Засухоустойчивость: высокая

Назначение сорта: .для еды в свежем виде
....................................... хранится до апреля,

                отлично перевозится,
                 если аккуратно собран

Хранят в ящиках не более чем в 4 слоя, обёрнутыми в бумагу или пересыпанными стружками или зерном (овса, ячменя, пшеницы).

 

Сложность выращивания:  средней сложности